Plancha para carne a la piedra

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Nuestra sencilla plancha Blackstone Grill Steak se cocina en una plancha plana y funciona con propano. Le va a encantar el fácil sellado, la corteza crujiente y las deliciosas comidas que se pueden cocinar en la versátil plancha Blackstone.
La plancha Blackstone es una gran manera de cocinar perfectamente un filete. Tiene mucho espacio para todas las guarniciones, y la capacidad de estas planchas para mantener la temperatura hace que sea la superficie perfecta para dorar.
Esta receta de bistec a la plancha aprovecha el fuego del propano y la parte superior plana de la plancha para dorar el bistec perfectamente. Además, mantiene la humedad y evita que la carne se reseque.
Con una parrilla plana Blackstone, cocinar un bistec es sencillo. Para la mayoría de los bistecs, sólo tiene que poner la parrilla a una temperatura alta, entre 450 y 500 grados, y cuando eche los bistecs sazonados, deje que se doren y desarrollen esa corteza característica que a todo el mundo le gusta.
Recuerde dejar reposar los filetes después de que salgan de la parrilla durante unos 5 minutos para que la humedad se redistribuya. La carne va a seguir cocinándose durante este tiempo, así que tenga en cuenta esto para los tiempos de cocción.

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Su recomendación es nuestro futuro y garantizamos que nuestros productos están hechos con los materiales de mejor calidad disponibles y ofrecemos una garantía de por vida en cualquier componente que se muestre defectuoso. Somos la única empresa que encontrará que haga esto, ya que todas las demás utilizan piedras de calidad inferior que no duran y están hechas de piedra de mala calidad como el granito.
Estamos orgullosos de que nuestros productos incluyan los mejores componentes naturales y artificiales disponibles. El tablero está hecho de bambú (curiosamente una hierba, no madera) que no sólo es uno de los materiales naturales más fuertes de la Tierra, sino también un material ambientalmente sostenible y totalmente renovable del que estamos orgullosos. Las propias piedras son, naturalmente, renovables, y están cortadas de la mejor piedra de lava con un acabado apomazado, el mejor acabado para disfrutar de Steak on the Stone. Otros componentes destacados son el acero inoxidable y la cerámica de calidad, ambos construidos para durar.
Las comidas que puede disfrutar con nuestros productos son infinitas y, por ello, nuestros productos están diseñados como una mezcla de platos individuales y para compartir. Por lo general, los juegos que contienen las piedras más pequeñas están pensados como platos individuales y los juegos con las piedras más grandes pueden ser individuales o compartidos.

Cocinar con piedra caliente en casa

De nuestros archivos de «Apuesto a que no lo sabía» y «Apuesto a que está muy bien», apostamos a que no sabía que se pueden reutilizar los restos de granito para cocinar. Sí, si está instalando nuevas encimeras de granito, su fabricante de granito puede reutilizar los restos de granito en útiles herramientas de cocina para preparar, cocinar, hornear y asar alimentos.
Dado que el granito es tan duradero, puede calentarse hasta 1.200 grados F, y puede enfriarse hasta temperaturas de congelación. Cuando se calientan, las piedras de cocina de granito pueden utilizarse para asar, hornear y calentar alimentos. Cuando se congela, el granito puede utilizarse como bandeja para servir alimentos fríos. Y lo que es mejor, el granito refrigerado puede usarse para preparar delicias congeladas, como helados mezclados con sus ingredientes favoritos (al estilo de Cold Stone Creamery).
Si ha cortado el granito a medida para que encaje alrededor de un fregadero, estufa, electrodoméstico o accesorios en su baño o cocina, hable con su fabricante para reutilizar los restos para cocinar. (Los restos de granito también son un buen regalo como bandejas para servir, tablas de cortar, piedras para cocinar, piedras para pizza, posavasos e incluso piedras para whisky). Recomendamos un proceso de sellado para garantizar que el granito sea resistente al calor y a los arañazos.

Parrilla de piedra de lava negra…

¡Anímese a asar a la parrilla con la ayuda de Curtis! Ideal para uso en interiores o exteriores, esta mini prensa cuadrada para parrilla es el accesorio imprescindible para los maestros de la parrilla y los chefs caseros. Fabricada en hierro fundido, hace que la cocción de la carne sea más rápida y fácil, permitiéndole disfrutar de hamburguesas uniformemente cocinadas, bacon perfectamente plano y sándwiches prensados. Con una prensa de cresta que crea marcas de parrilla de aspecto profesional, ¡seguro que sorprenderá a sus invitados en su próxima comida al aire libre!
Convierta la hora de la comida en una experiencia divertida y relajante con los utensilios de cocina y accesorios del notable chef Curtis Stone. La colección de herramientas culinarias del encantador australiano simplifica la preparación de los alimentos para que pueda convertir los ingredientes frescos en platos deliciosos en todo momento.