Hornos profesionales para casa

Hornos profesionales para casa 2021

qué cocinas utilizan los chefs en casa

Si echa un vistazo a la cocina de su restaurante favorito, es probable que vea algunos equipos que ayudan al chef a preparar comida de primera calidad: cajones para calentar, múltiples hornos de convección y muchos quemadores para asar carnes y cocinar salsas a fuego lento al mismo tiempo.
Te encanta todo ese acero inoxidable. Y está pensando que una cocina de estilo profesional en su cocina le hará cocinar como un profesional. Pero no es así. Nuestros expertos observan habitualmente que las cocinas profesionales no sólo están por detrás de las cocinas normales en términos de rendimiento, sino que muchas carecen de las mismas características que le ayudarían a cocinar como un chef profesional.
«Incluso las comodidades básicas que se dan por sentadas en una cocina normal, como la pantalla digital del horno o la luz de precalentamiento, suelen faltar en las cocinas profesionales», dice Tara Casaregola, que supervisa las pruebas de cocinas para Consumer Reports.
Mientras que usted puede estar dispuesto a encogerse de hombros ante la falta de algunas características, hemos destacado cinco, a continuación, que podría hacer que usted reconsidere la elección de ir profesional. Si quiere saber más sobre todo tipo de cocinas, empiece por nuestra guía de compra de cocinas. O, si está listo para comparar modelos, los miembros de CR pueden ir directamente a nuestras calificaciones de cientos de cocinas, en todas las configuraciones.

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La vida familiar es tan ajetreada hoy en día, con dos padres que trabajan, niños que se dirigen en todas direcciones a las actividades extraescolares, obligaciones sociales y profesionales que nos mantienen fuera muchas tardes a la semana, que puede parecer que ya nadie tiene tiempo para cocinar. Pero nada más lejos de la realidad. Cocinar desde cero está volviendo a ser una realidad, ya sea utilizando un servicio de comidas premeditadas, o recogiendo los ingredientes cultivados localmente en el mercado del agricultor los sábados, las comidas saludables y caseras están en la lista de cosas que hay que comer de cada familia.
Afortunadamente, las nuevas tecnologías hacen que cocinar en casa sea más fácil y agradable. Estos hornos de calidad profesional vienen con características modernas como los modos de cocción de precisión, la convección dual, la conectividad Wi-Fi, la sonda de temperatura inalámbrica y los elegantes controles de pantalla táctil.
Nuestros requisitos básicos para un gran horno de pared incluyen la convección, el máximo espacio de cocción y un diseño atractivo lo suficientemente flexible como para integrarse en cualquier cocina: moderna, contemporánea o clásica. Para una comparación precisa, nos centramos en los hornos eléctricos de pared de 30″. Tanto si está planeando una nueva cocina como si quiere actualizar su cocina actual, estos son los mejores hornos de pared que puede comprar si quiere un horno de calidad profesional para su hogar.

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Amigos reunidos alrededor de una mesa. Recetas familiares, servidas con cariño. Y los platos, pasados con orgullo, cada uno de ellos una obra maestra cocinada, suculenta o asada a fuego lento. Desde los crujientes panes artesanales hasta los gloriosos filetes a la parrilla, Wolf equipa a los cocineros con la confianza necesaria para crear las comidas de las que están hechos los recuerdos más deliciosos.
Artesanía. Innovación. Diseño. Wolf ofrece un pedigrí de cocina profesional probado, el servicio de una empresa familiar y productos pioneros construidos y probados para durar más de 20 años de platos predeciblemente deliciosos.
Gane tres años adicionales de protección o un reembolso de 1.000 dólares con la compra de un paquete de electrodomésticos Sub-Zero y Wolf que cumpla los requisitos. Puede ser elegible para recibir productos Wolf Gourmet gratis con la compra de electrodomésticos Sub-Zero, Wolf y Cove y ASKO que califiquen.
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