Como limpiar una freidora

cómo limpiar el elemento de una freidora

Su freidora puede quedar bastante asquerosa después de un tiempo. Saber cómo limpiar una freidora puede garantizar que su aparato dure mucho tiempo. Conozca 7 sencillos pasos para limpiar su freidora de la suciedad normal y la grasa pegada.
Tener tu propia freidora puede ser divertido. Pero también puede ser un desastre de grasa cuando llega el momento de limpiarla. Sin embargo, la limpieza de la freidora es sencilla si se sigue un procedimiento paso a paso. Antes de meterte hasta las rodillas en tu grasienta freidora, debes agarrar:
La electricidad y el agua no se mezclan. Por lo tanto, primero debe desenchufar la freidora y asegurarse de que se ha enfriado completamente antes de intentar limpiarla. Una vez que la freidora se haya enfriado, es el momento de retirar el aceite colándolo en un nuevo recipiente. El colador sirve para eliminar cualquier trozo de comida. Recuerda que si el aceite está turbio o huele mal, tíralo. Si sigue pareciendo bueno, reutilízalo.
Una vez eliminado el aceite y empapado el cesto, centre sus esfuerzos en el interior de la freidora. El primer lugar en el que debes concentrar tus esfuerzos es en la grasa pegada. Utiliza el rascador y el cepillo de cerdas suaves para eliminar toda la grasa y la suciedad que puedas del interior de la freidora. Asegúrate de prestar especial atención a las esquinas.

cómo limpiar la grasa pegada de la freidora

Tanto si se utiliza una freidora en casa como en la cocina de un restaurante, la gran cantidad de aceite de cocina y partículas de alimentos que se acumulan puede suponer un reto a la hora de limpiarla. Aunque el proceso lleva más tiempo que simplemente fregar algunos platos, realizarlo antes de que se acumule una suciedad grave reducirá el esfuerzo de forma sustancial.
Resumen del artículoPara limpiar una freidora, empiece por desenchufarla y dejarla enfriar. A continuación, drene el aceite en un recipiente que pueda cerrarse y deséchelo o guárdelo para más adelante. Una vez que hayas drenado el aceite, lava la cesta de freír en un fregadero con agua tibia y jabón. También debes llenar la freidora con agua caliente, dejarla reposar durante 30 minutos y luego fregarla con una esponja. Si hay restos de aceite o residuos pegados, frótalos con bicarbonato y agua. Cuando hayas terminado, deja que la freidora se seque por completo. Para saber cómo mantener limpia tu freidora, ¡desplázate hacia abajo!
«Tengo intención de comprar una freidora, pero no saber cómo limpiarla me echaba para atrás. Estas instrucciones son muy útiles y fáciles de entender. Ahora he pedido una y la voy a recoger esta noche»…» más

cómo limpiar una freidora comercial con bicarbonato de sodio

Saber cómo limpiar una freidora es importante si te gusta la comida frita. A veces, esa capa dorada y crujiente es lo único que da de sí, ya sean patatas fritas, churros, pollo crujiente, pavo o perritos de maíz. Pero esa capa crujiente deja grasa y restos en su freidora. Si no limpias tu freidora correctamente o con la suficiente regularidad, corres el riesgo de contaminar tus alimentos fritos favoritos y enfermar, además de acortar la vida útil de tu freidora.
La solución para saber cómo limpiar una freidora eléctrica empieza por desenchufar la máquina y envolver el cable de conexión con un trozo de tela seca para protegerlo de cualquier residuo y agua que pueda derramarse durante el proceso de limpieza. Si hay aceite en el interior de la freidora, deje que se enfríe a unos 150 grados Fahrenheit para evitar quemaduras; este proceso puede llevar hasta un par de horas. Ponte guantes (esto es especialmente importante si tienes la piel sensible), y utiliza un colador de araña para eliminar los trozos grandes de restos de comida que flotan.
Puedes limpiar una freidora sin cambiar el aceite, pero tienes que quitar el aceite antes de limpiarla. (Puede reutilizarlo la próxima vez vertiéndolo de nuevo después de la limpieza). La forma de limpiar el aceite de una freidora empieza por colar el aceite enfriado en un recipiente apto para alimentos con una tapa sellada. Guárdelo en un lugar fresco y anote cuántas veces ha reutilizado el aceite; cada vez que lo usa, se desestabiliza más y más hasta que se descompone. Si el aceite tiene un aspecto turbio, huele a rancio o tiene una capa de espuma encima, es hora de deshacerse de él. El aceite degradado también es más oscuro que el fresco.

cómo limpiar una freidora – youtube

La limpieza y el mantenimiento regular de sus freidoras comerciales debería ser una parte fundamental de las operaciones de cualquier cocina comercial. La limpieza de las freidoras y del aceite de las mismas tiene un impacto directo en la calidad de los alimentos, en la vida útil de la freidora y en el resultado final.
Una freidora limpia ayuda a que su aceite dure más tiempo. Las proteínas, los contaminantes polares y la acumulación en las paredes de su freidora afectarán inmediatamente a su aceite fresco. No sólo afectará al sabor y a la textura de los alimentos fritos, sino que también hará que el aceite se degrade más rápidamente y haya que sustituirlo con mayor regularidad.
La limpieza adecuada de la freidora no sólo ayuda a mejorar la calidad y el sabor de los alimentos en general, sino que también aumenta el ahorro de energía. Las freidoras libres de carbonilla tardan menos en calentarse y tienen una distribución más uniforme del calor. El cuidado adecuado de la freidora también aumenta la vida útil de su freidora y la mantiene en su rendimiento óptimo.
La limpieza de la freidora es un proceso sencillo en el que se introduce agua y productos de limpieza/desengrase en una freidora vacía y se deja hervir. La ebullición limpiará el interior de su freidora, las cestas de la freidora y los utensilios. Hervirá y romperá las acumulaciones de carbón y grasa.