Estropajo de aluminio

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Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes:  «Estropajo» – noticias – periódicos – libros – erudito – JSTOR (diciembre de 2010) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)
Un estropajo es una pequeña almohadilla de malla metálica o de plástico que se utiliza para fregar una superficie. Algunos estropajos tienen una cara de material blando similar a la esponja y la otra es la citada malla.
El 30 de septiembre de 1941, se concedió la patente estadounidense 2.257.456 a Joseph R. Crockford, de Chicago, IL, para un dispositivo de fregado del tipo empleado para «limpiar y fregar ollas, sartenes y otros utensilios domésticos». La invención preveía un «plato de metal no corrosivo, arqueado o curvado para adaptarse a los dedos».
En 1942, David J. Kelman patentó un estropajo metálico toroidal. Éste se utilizaba, y aún se utiliza, como estropajo abrasivo, aunque cada vez es menos común, ya que elimina las superficies antiadherentes de

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¿Por qué no utilizar esponjas en las cocinas comerciales? Las esponjas son más propensas a albergar bacterias y son más difíciles de limpiar que los estropajos. Por este motivo, las esponjas no suelen considerarse una opción segura para la limpieza en los restaurantes.
Ahora que ya sabes por qué los estropajos son la mejor opción, también debes saber que existen varios tipos de estropajos; los más resistentes limpiarán tu vajilla, pero también pueden dejar feos arañazos. Nuestra práctica guía a continuación te ayudará a elegir qué estropajo de la línea Scotch-Brite™ Professional necesitas en tu cocina comercial.
La melamina es una opción popular para los restaurantes debido a su peso ligero, durabilidad, coste y patrones cada vez más elegantes. La melamina está hecha de fibras de madera, lo que significa que conlleva propiedades similares a las de la madera que hay que tener en cuenta a la hora de limpiar. Y recuerde que la melamina no suele considerarse apta para el microondas.
El estropajo de doble uso tiene un lado amarillo con un punto de potencia diseñado para cortar los alimentos horneados 5 veces más rápido. Un lado verde para eliminar las partículas finas y la grasa, dejando una superficie limpia y brillante.

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La mayoría de nosotros no le damos mucha importancia a las esponjas. Pero si odia lavar los platos (quién no), una buena esponja hará que la tarea sea un poco menos dolorosa. Y lo que es mejor, utilizar la esponja adecuada puede ahorrarte tiempo y evitar que se dañen tus utensilios de cocina. Aquí tienes una guía de cada tipo de esponja y cómo elegir la más adecuada para tus necesidades.
Otros utensilios de limpieza Fregadores de plástico Estos utensilios de limpieza redondos o rectangulares están hechos de fibras de plástico tejidas. Suelen ser antirralladuras y son seguros para usar en utensilios de cocina antiadherentes y de cerámica. Estropajos Mucho más finos que una esponja, estos cuadrados planos de tela están disponibles en variedades antirayaduras y de alta resistencia. Utilízalos para eliminar las manchas más difíciles de las encimeras, los utensilios de cocina y el baño. Lana de acero Los paños de lana de acero, la gran arma de la limpieza doméstica, son extremadamente abrasivos. Utilízalas sólo en superficies que puedan soportar su abuso, como ollas, sartenes y bandejas de hornear de acero inoxidable.